Что такое кордицепс

Если вы думаете, что это какое-то растение, то вы ошибаетесь.

Кордицепс китайский (латинское название Cordyceps chinensis), который ботаники относят к классу грибов, обладает двоякими свойствами: одну часть своего биологического цикла он существует как растение, другую — как насекомое. Это двуединое существо.

Кордицепс растет в очень суровых условиях Цинхай-тибетского нагорья при низкой температуре и недостатке кислорода на высоте от 2000 до 4000 м над уровнем моря, на открытых солнечных сторонах горных склонов, предпочитая рыхлые, засушливые, богатые перегноем почвы.

О двух формах существования кордицепса в виде растения и насекомого сказано в старинной китайской книге "Новая компиляция фармакологии" (1757г.).

Недостаток кислорода в условиях высокогорья, низкая температура воздуха и ее колебания, "закаляют" кордицепс и делают его энергоемким. Кордицепс несет в себе два вида энергий: Инь и Ян, поэтому в Китае его называют "Зимой - насекомое, летом - трава". Если в теплое время года в личинку определенного вида бабочки («Летучая мышь») проникает спора кордицепса, то весной паразитирующая спора прорастает из дыхательного отверстия на голове гусеницы. Растущий гриб вначале использует ценные питательные вещества тела личинки, а затем, соединяясь с корневой системой близко растущих тибетских трав, использует и их ценные вещества.

История применения кордицепса в Китае как средства укрепления здоровья и профилактики заболеваний насчитывает более 1200 лет.

За последние пятьдесят лет учеными из кордицепса были выделены такие компоненты как: аденозин, полиоза кордицепса, пептидные соединения, незаменимые аминокислоты (которые не может вырабатывать человеческий организм), витамины и микроэлементы. Установлено, что он может снижать количество липидов в крови, предотвращать появление атеросклероза, стимулировать кровообразование, регулировать иммунитет, замедлять рост злокачественных опухолей, восстанавливать при истощении, предотвращать старение тканей человеческого организма; при этом имеет сильное антиоксидантное действие и не уступает по эффективности гормонам.

Препарат высокоэффективный. В народе кордицепс часто используется как приправа при приготовлении блюд из рыбы, мяса, курицы, утки, применяется при слабости организма после перенесения болезни.